公司專業(yè)代理ATCC菌種，醬油曲霉說明書質(zhì)量保證，公司產(chǎn)品僅用于科研為大中型科研提供嚴(yán)格質(zhì)量體系控制的ATCC,CMCC,CICC,DSMZ標(biāo)準(zhǔn)菌株。

產(chǎn)品名稱：醬油曲霉

貨號：YS-01J13276

拉丁文: Aspergillus sojae SakaguchietYamada

提供形式: 凍干粉

安全等級: 1

模式菌株: no

應(yīng)用領(lǐng)域: 醬油菌

培養(yǎng)基: 綜合PDA：20%馬鈴薯汁1L，葡萄糖20g ，KH2PO4 3g， MgSO4.7H2O 1.5g，硫胺素微量，瓊脂 15g，pH 自然。

生長條件: 25-28℃，好氧

使用范圍：

（1）合成培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基的各種成分*是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養(yǎng)基的化學(xué)成分清楚，組成成分精確，重復(fù)性強(qiáng)，而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長較慢。如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏（Czapek）培養(yǎng)基等。

（2）天然培養(yǎng)基。由天然物質(zhì)制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養(yǎng)霉菌，后者用于培養(yǎng)細(xì)菌。這類培養(yǎng)基的化學(xué)成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)效果好，所以常被采用。

（3）半合成培養(yǎng)基。在天然有機(jī)物的基礎(chǔ)上適當(dāng)加入已知成分的無機(jī)鹽類，或在合成培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加某些天然成分，如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。 

菌種的培養(yǎng)：

1、菌種是指食用菌菌絲體及其生長基質(zhì)組成的繁殖材料。菌種分為母種（一級種）、原種（二級種）和栽培種（三級種）三級。工業(yè)發(fā)酵的有用菌種，其篩選步驟包括菌種分離、初篩和復(fù)篩。

2、挑選具有某種能力的有用菌種，也稱種子制備，是指菌種在一定條件下，經(jīng)過擴(kuò)大培養(yǎng)成為具有一定數(shù)量和質(zhì)量的純菌種的制備過程。以作接入發(fā)酵罐中進(jìn)一步擴(kuò)大菌體量及合成產(chǎn)物之用。

3、種子制備包括孢子制備和菌絲體制備 菌種制備。

4、保存在沙土管或冷凍管中的菌種，用無菌手續(xù)挑取少許，接入瓊脂斜面培養(yǎng)基上，在25℃（或較高溫度）下培養(yǎng)5～7天（或較長時(shí)間。所得孢子還需進(jìn)一步用較大表面積的固體培養(yǎng)基以獲得更多孢子（對于霉菌類孢子制備，多數(shù)采用大米、小米之類的天然培養(yǎng)基）。

5、將培養(yǎng)成熟的斜面孢子制成懸浮液，接種到扁瓶固體培養(yǎng)基上，于25～28℃培養(yǎng)14天。將成熟的扁瓶孢子于真空中抽干，使水分降至10%以下，并放入 4℃冰箱中備用。一次制得的孢子瓶可在上延續(xù)使用半年左右。

6、如果有些菌種不產(chǎn)孢子，如赤霉素產(chǎn)生菌或產(chǎn)孢子不多的，則可采用搖瓶液體培養(yǎng)制得菌絲體，作種子罐的種子。種子罐的目的是使接入有限的孢子或菌絲體迅速發(fā)芽、生長、繁殖成大量菌體。其中的培養(yǎng)基組分應(yīng)是易于被菌體利用的碳源（如葡萄糖）和氮源（如玉米漿），及無機(jī)鹽(如磷酸鹽)等。作為發(fā)酵罐的種子應(yīng)生命力旺盛、染色深、菌絲粗壯，無雜菌及異常菌體。接種量一般在10%～20%。

Dnmt3 Beta  DNA甲基轉(zhuǎn)移酶-3β抗體基質(zhì)金屬蛋白酶20抗原

Dnmt1  DNA甲基轉(zhuǎn)移酶1抗體基質(zhì)金屬蛋白酶-17抗原

DNMBP  動(dòng)力結(jié)合蛋白DNMBP抗體基質(zhì)金屬蛋白酶-26抗原

DNM1L  發(fā)動(dòng)蛋白樣相關(guān)蛋白1抗體基質(zhì)金屬蛋白酶-9抗原

DNase II  脫氧核糖核酸酶2抗體基質(zhì)金屬蛋白酶-10抗原

DNase I  脫氧核糖核酸酶1抗體髓過氧化物酶抗原

DNase gamma  脫氧核糖核酸酶γ抗體多藥耐藥相關(guān)蛋白2

DNAPK/PRKDC  DNA依賴蛋白激酶催化亞基抗體多藥耐藥相關(guān)蛋白5抗原

DNAJC7  DNAJC7蛋白抗體線粒體核糖體蛋白L28(抗原)

DNAJB4/HSP40 homolog  熱休克蛋白家族40抗體錯(cuò)配修復(fù)蛋白1抗原

DNAI1/Dynein intermediate chain 1  軸絲中鏈動(dòng)力蛋白抗體胃粘液素抗原

DNAH9  軸絲動(dòng)力蛋白重鏈9抗體褪黑素受體1B抗原

DNAH7  軸絲動(dòng)力蛋白7抗體胃動(dòng)素多肽

DNAH10  軸絲動(dòng)力蛋白10抗體雷帕霉素靶蛋白

DNA Polymerase beta  DNA聚合酶β抗體粘蛋白-1/上皮膜
醬油曲霉說明書紅緣層孔菌微管相關(guān)蛋白輕鏈3C抗體 Kanamycin A 質(zhì)量規(guī)格：D, 99.5%  DCL 35% IN D2O

平田頭菇10-4假定腫瘤抑制亮氨酸拉鏈蛋白1抗體 Kanamycin B sulfate 質(zhì)量規(guī)格：D, 99.5%  DCL 20% IN D2O 

大腸埃希菌乳酸脫氫酶LDH-C（腫瘤/抗原32）抗體 Kanamycin A Sulfate 質(zhì)量規(guī)格：D, 99.5%  DCL 35% IN D2O

嗜酸乳桿菌腫瘤抑制基因LUCA15抗體 Latanoprost Lactone Diol 質(zhì)量規(guī)格：D,99%

高盧蜜環(huán)菌淋巴特異性轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白1抗體 Latanoprost Lactol 質(zhì)量規(guī)格：D,99.5%+0.05%TMS

黑根霉RNA聚合酶相關(guān)蛋白LEO1抗體 rac Lenalidomide-13C5 質(zhì)量規(guī)格：D,99.5%

聚生殼菌磷酸化低密度脂蛋白受體相關(guān)蛋白6抗體 4,4',4''-Methylidynetrisbenzonitrile 質(zhì)量規(guī)格：D,99.5%+0.03%TMS

枯草芽孢桿菌枯草亞種磷酸化淋巴特異性蛋白酪氨酸激酶抗體 4,4'-(4H-1,2,4-Triazol-4-ylmethylene)bis benzonitrile (Letrozole Related Compound A) 質(zhì)量規(guī)格：D,99.5%

保藏方法：

1傳代培養(yǎng)保藏法

又有斜面培養(yǎng)、穿刺培養(yǎng)、皰肉培養(yǎng)基培養(yǎng)等（后者作保藏厭氧細(xì)菌用），培養(yǎng)后于4-6℃冰箱內(nèi)保存。

2. 液體石蠟覆蓋保藏法

是傳代培養(yǎng)的變相方法，能夠適當(dāng)延長保藏時(shí)間，它是在斜面培養(yǎng)物和穿刺培養(yǎng)物上面覆蓋滅菌的液體石蠟，一方面可防止因培養(yǎng)基水分蒸發(fā)而引起菌種死亡，另一方面可阻止氧氣進(jìn)入，以減弱代謝作用。

3. 載體保藏法

是將微生物吸附在適當(dāng)?shù)妮d體，如土壤、沙子、硅膠、濾紙上，而后進(jìn)行干燥的保藏法，例如沙土保藏法和濾紙保藏法應(yīng)用相當(dāng)廣泛。

4. 寄主保藏法

用于目前尚不能在人工培養(yǎng)基上生長的微生物，如病毒、立克次氏體、螺旋體等，它們必須在生活的動(dòng)物、昆蟲、雞胚內(nèi)感染并傳代，此法相當(dāng)于一般微生物的傳代培養(yǎng)保藏法。病毒等微生物亦可用其他方法如液氮保藏法與冷凍干燥保藏法進(jìn)行保藏。

5. 冷凍保藏法

可分低溫冰箱（-20-30℃，-50-80℃）、干冰酒精快速凍結(jié)（約-70℃）和液氮（-196℃）等保藏法。

6. 冷凍干燥保藏法

先使微生物在極低溫度（-70℃左右）下快速冷凍，然后在減壓下利用升華現(xiàn)象除去水分（真空干燥）。有些方法如濾紙保藏法、液氮保藏法和冷凍干燥保藏法等均需使用保護(hù)劑來制備細(xì)胞懸液，以防止因冷凍或水分不斷升華對細(xì)胞的損害。